Módulo Industrial Doble para Shawarma con Mesa de Preparación
Disponible
Módulo industrial doble para shawarma, construido en acero inoxidable, que integra dos asadores verticales independientes (cada uno con su propio asador giratorio y bandeja recolectora de grasa) junto con una mesa de preparación continua. La mesa incorpora cubetas gastronorm empotradas y una estantería lateral de 3 niveles con capacidad para múltiples cubetas adicionales, pensada para organizar los ingredientes de armado (pan, salsas, vegetales) junto al punto de cocción. Estructura montada sobre ruedas giratorias, con gabinete inferior con puerta y repisas abiertas para almacenamiento. Diseño pensado para negocios con alta demanda de producción de shawarma y döner kebab que requieren dos puntos de cocción simultáneos en un solo mueble. Especificaciones técnicas exactas sujetas a confirmación según modelo.
